S H I S E N

TANTANMEN ICHI

三重県伊賀産小麦粉100%の特製麺

岐阜県産の鶏ガラを使用したスープ

山椒の風味豊かな自家製ラー油

 
 

ランチタイム  11:00~15:00(LO 14:30)

ディナータイム 17:00~21:00(LO 20:30)

 

定休日 毎週月曜・第三火曜定休 ※定休日が祝日の場合、翌日休み

 

席数 カウンター7席

   テーブル12席

   完全予約制の個室 6席×3部屋(仕切りを開放すれば18名様までご対応可能)

 

喫煙 終日禁煙

 

住所 三重県四日市市下海老59-7

 

TEL&FAX 059-324-0712

 
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菰錦豚の粗挽きで仕上げた肉味噌、切れ味のあるラー油、芳醇な香りの練り胡麻など四川料理の繊細な技法にこだわって作り上げた当店自慢の看板商品です。

強火で炒めた菰錦豚の肉味噌とニラに香ばしい揚げにんにくをたっぷりと加え、辛味と酸味の効いた醤油ベースのスープ面にトッピングした味わい深い  四川面です。

辛味の苦手なお客様にも坦坦面の肉味噌の旨味と芳醇な胡麻の風味を楽しんでいただけますようにマイルドバージョンもご用意いたしました。

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セット内容は一例になります

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